译者 弓琴
北京东方联鸣·国际合作部
很多客户都会问到,矿盐砖和真空盐砖的区别。哪一种更耐舔?哪一种硬度更高?哪一种纯度更高?哪一种更好?下面的研究报道将一一解答您的疑问。
KNZ® 天舔宝® 真空盐砖-
自由采食的盐和矿物质舔砖
真空盐砖比矿盐砖的纯度更高!
奶牛更喜欢舔食真空盐砖,而胜过矿盐砖!
矿盐砖 VS.真空盐砖

人和动物都离不开盐或“氯化钠”。没有盐,肌肉将失去功能,心脏将停止跳动,营养不能被吸收。盐对于维持生命力、促进生产性能、提高动物福利也是至关重要的。
盐的晶体结构由钠(Na+)和氯(Cl-)两个基本元素组成。对于动物和人类而言,盐就像水和氧气一样,对于维持生命至关重要。这是因为盐在通过神经系统传输刺激反应中也起到至关重要的作用。同时,盐对于机体维持最佳的体液平衡,调节血压也起着重要的作用。氯化钠(NaCl)通常以两种形式存在:矿盐和海盐。
矿盐
矿盐是岩盐的通用名称。通常是由于海水蒸发形成的,多见于干涸的湖床、内陆海边缘、封闭的海湾或河口中。矿盐沉积物埋藏于地质沉积物中,可通过开采地下的盐矿提取到。矿盐含有95%-99%的氯化钠。
真空盐
盐也可以提取自数百万年前干涸的内陆海形成的深层土壤中。从这些沉积物中提取盐,首先要溶解于水(形成盐水),然后再抽取。水在压强逐渐降低的情况下被净化和蒸发的这一过程叫做“真空蒸发”。这样形成的盐叫做“真空盐”,纯度高,可能含有99.99%的纯氯化钠。
研究
KNZ,全球著名的盐及矿物质舔砖的生产商,在其应用性研究机构对矿盐和真空盐进行了比较研究。50天的实验期,在两个奶牛试验场进行了一系列的现场实验(实验组1---91头黑白花荷斯坦奶牛,实验组2---55头红白花荷斯坦奶牛)。同时也在实验室对盐舔砖的一系列质量参数进行了测定。
品质
矿盐中的杂质物要远远高于KNZ真空盐舔砖,杂质物总量是矿盐的5倍(分别是0.8%比0.15%)。真空盐舔砖的氯化钠纯度很高(99.9%)。矿盐舔砖中有砂状的杂质物质,如硫酸盐、镁或硅。
盐舔砖的断裂强度是非常重要的,保证其在室内室外环境的耐用性。这两种类型的盐舔砖在干躁和潮湿的环境中的质地都很坚固(分别称为干态断裂强度和湿态断裂强度)。尽管矿盐砖受环境因素的影响大,在潮湿状态下矿盐砖的平均断裂强度更高,并高于真空盐砖,研究数据显示分别是24%比8%。两种舔砖都表现出高品质,而不受天气的影响。测试期间发现,矿盐砖可能会更多的吸收舍饲中的湿气(分别是1.8% vs 1.6%),这可能会影响舔砖的品质。
耐舔特性
测试中心一和二的研究结果显示,矿盐砖和真空盐砖的平均消耗量大体分别为23克/天/头和20克/天/头。在测试中心二,奶牛每天自由采食9个小时,可以很好地证实真空盐砖和矿物盐砖的耐舔特性的差异。测试中心一,奶牛非常喜欢真空盐砖,平均消耗量占采食量的65%,而矿盐砖是采食量的35%。测试中心二,奶牛同样更喜欢真空盐砖,如中心一相似,真空盐砖为采食量的62%,而矿盐砖是38%,见下图。
结论
KNZ进行了诸多的牧场测试,观察矿盐砖和KNZ真空盐砖在品质和耐舔性能上的差异。结果清晰的显示,KNZ真空盐砖纯度更高,几乎没有杂质,矿盐砖的强度会稍高一点。两个测试中心的奶牛都更喜欢真空盐砖,这归因于真空盐砖的纯度更高,或质地更细腻,更适合于奶牛舔食。